
LAGUIOLE - ECIR - CABROU - BASALTE - BLEU
TOMME - POMME DE TERRE - PANURE AU LEVAIN
CAROTTES - BEURRE BLANC - POIVRE
POULET - CHAMPIGNONS - PORC
PAIN LEVAIN - LAGUIOLE - TOMME - PESTO - NOISETTES TORREFIEES - PICKLES
Entrée à la carte
Lieu jaune de ligne
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
CRUDO DE TRUITE - COINGS
TRUITE DE L'AUBRAC - COINGS - SAUCE AJO BLANCO
6884 KM
Scopri CLUB CASSE CROUTE