Sardines marinées, beurre au maceron, jeunes pousses & pickles
Panisses au pois chiche bio, fenouil & tomates confites au piment
Quasi de veau grillé, carottes multicolores, salsa verde aux salicornes et…
Raviole aux artichauts, ricotta maison et citron confit au beurre noisette
Carré de cochon grillé, confit d'épaule au pimenton, mousseline de pomme d…
Saumon, Peches, Yuzu
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Speck affumicato, carciofini sott'olio.
705 KM
Potimarron, mascarpone, speculoos et caramel au beurre salé
392 KM
Restaurant
Pannacotta aux fraises
Pannacotta aux fraises, verveine & citron vert
6384 KM
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