Joues de lotte Haricots noirs, bouillon de crevettes
Riz, jus corsé végétal, légumes de saison et chou
Bœuf, sauce ravigote
Canard gras, légumes de saison et jus
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Camembert rôti au calvados thyn et miel. Et son petit supplément Serano
273 M
Chou-fleur rôti aux épices/Gnudi de feta/ Émulsion de moules
22 KM
Mont d'Or Chaud au lait cru fermier, pommes de terres grenailles ferme lar…
28 KM
Jambon de Pays de la ferme Lalaque (65) + Fromages des Pyrénées selon séle…
55 KM
Restaurant
Tarte Tatin
Pomme, pâte brisée maison
6588 KM
Scopri Bistrot L’un Sans L’autre