Veau au couteau, sauce aux anchois et à la ventrèche de thon, feuilles de …
Haricots verts, huile de sapin/ vinaigre de cerise, noisettes torréfiées, …
Tomates, nectarine sanguine, fêta, menthe
Boeuf bourguignon, lard fumé, carottes, pommes de terre, champignons
saucisse fumée, pommes de terres grenailles, sauce robert
Tempuras de sardines
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Entrée à la carte
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Mozarella di Buffala
Tomates anciennes, olives taggiasche, basilic
6404 KM
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