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Les Vins d’Aurélien

5 Rue Jean Sans Peur, 59800 Lille, France

41 4 6466 KM

 

Sylvaner Vérité - 2023

Loew - Caroline & Etienne Loew

Sylvaner - Grand Est

Prezzo della bottiglia: 16 EUR

Sylvaner Vérité - Loew - Caroline & Etienne Loew -2023
QUESTO VINO È BIOLOGICO E/O BIODINAMICO Vini macerati
Les Vins d’Aurélien logo Les Vins d’Aurélien - 05 Lug. 2025
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Caviste

Vieilles vignes de plus de 80 ans, sur un sol de type marne verte et rouge. L’exposition nord en terrasses, permet de conserver de la fraîcheur dans les vins. Elevage sur lies, frais mais charnu, notes de thé noir et noisettes grillées qui apporte complexité à d'autres impression de fruits à noyaux et tropicaux. A accorder avec des poissons ou viandes en sauce.

Vini di Les Vins d’Aurélien:
Frileuse
Clos du Tue-Bœuf
Zoé, Louise & Thierry Puzelat
Frileuse - Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat
Retsina Amphore Natur
Tetramythos Winery - Τετράμυθος
Panos Papayiannopoulos, Aristos Spanos, Eustatius Spanos
Retsina Amphore Natur - Tetramythos Winery - Τετράμυθος - Panos Papayiannopoulos, Aristos Spanos, Eustatius Spanos

Vin élégant, frais, de légères notes herbacées sur la finale

La Timidité des Cimes
Clos des Cimes
Elodie Aubert
La Timidité des Cimes - Clos des Cimes - Elodie Aubert

Perchée entre le fruit noir et la cerise griotte acidulée, léger et incisif, une syrah à la poésie aérienne et gourmande. A ouvrir une bonne heure avant pour accompagner un plat de légumes rôtis servis avec tendresse et conviction pour rester dans l'esprit.

Palmento Rosso
Vino di Anna
Anna Martens & Eric Narioo
Palmento Rosso - Vino di Anna - Anna Martens & Eric Narioo
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