Sylvaner - Grand Est
Prezzo della bottiglia: 16 EUR
Vini macerati
Une cuvée parcellaire de vieilles vignes de malbec, sur Cahors. Parcelle sur sol profond d'argiles rouges sidérolithoques. C'est un vin corsé et plein de fraîcheur, aux tannins veloutés. Au nez : complexité, floral, fruits noirs, orange sanguine, poivre noir, fèves de cacao... et longue finale.
Caviste
Vieilles vignes de plus de 80 ans, sur un sol de type marne verte et rouge. L’exposition nord en terrasses, permet de conserver de la fraîcheur dans les vins. Elevage sur lies, frais mais charnu, notes de thé noir et noisettes grillées qui apporte complexité à d'autres impression de fruits à noyaux et tropicaux. A accorder avec des poissons ou viandes en sauce.
6466 KM
Les Vins d’Aurélien