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Les Vins d’Aurélien

5 Rue Jean Sans Peur, 59800 Lille, France

38 4 6466 KM

 

Sylvaner Vérité - 2023

Domaine Loew - Caroline & Etienne LOEW

Sylvaner - Grand Est

Prix de la bouteille : 16 EUR

Sylvaner Vérité - Domaine Loew - Caroline & Etienne LOEW -2023
CE VIN EST BIOLOGIQUE ET/OU BIODYNAMIQUE Vin biologique
Les Vins d’Aurélien logo Les Vins d’Aurélien - 05 Jul. 2025
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Caviste

Vieilles vignes de plus de 80 ans, sur un sol de type marne verte et rouge. L’exposition nord en terrasses, permet de conserver de la fraîcheur dans les vins. Elevage sur lies, frais mais charnu, notes de thé noir et noisettes grillées qui apporte complexité à d'autres impression de fruits à noyaux et tropicaux. A accorder avec des poissons ou viandes en sauce.

Vins de Les Vins d’Aurélien:
Luna & Gaia
Domaine Milan
Emma, Théophile & Henri Milan
Luna & Gaia - Domaine Milan - Emma, Théophile & Henri Milan

Macération ultra gourmande, arômes d’agrumes, de marmelade, de sauge et de jasmin. Des tannins qui ajoute une énergie supplémentaire.

Pinot Gris
Roland Schmitt
Anne-Marie, Julien & Bruno Schmitt
Pinot Gris - Roland Schmitt - Anne-Marie, Julien & Bruno Schmitt
Nyctalope
Domaine la Calmette
Maya Sallée & Nicolas Fernandez
Nyctalope - Domaine la Calmette - Maya Sallée & Nicolas Fernandez
Névrosé
Domaine des Bodines
Emilie & Alexis Porteret
Névrosé - Domaine des Bodines - Emilie & Alexis Porteret

Un rosé délicat et léger, avec des tapas et des poissons

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