chou, lard et bonite
Pomme de terre, cheddar, oignon
Bar, lait de coco, salicorne
Turbot, boudin noir, asperges
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Saumon, Peches, Yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
351 KM
Restaurant
Langoustine
Langoustine, petit pois, bouillon dashi
6467 KM
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