Free range chicken from Normandy
Mezze turque aux poivrons déchés
Pdt Ile de france, mayonnaise au piment séché
Huile de piment au sesame torréfié maison
Bulgur avec amandes torréfiées et pâte de poivron, vinaigrette à la mélass…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Sauce tomate et cacahuètes
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Assiette de pickles maison
choux, cornichons poivron
6505 KM
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