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Le Canon d’Achille

76 Boulevard de la Villette, 75019 Parigi, Francia

123 13 6507 KM

 

Hors les Murs Blizzard - 2023

Château Lestignac - Camille & Mathias Marquet

Sauvignon, semillon - Nouvelle-Aquitaine

Hors les Murs Blizzard - Château Lestignac - Camille & Mathias Marquet -2023
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Le Canon d’Achille logo Le Canon d’Achille - 19 Giu. 2021
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Bar Restaurant Caviste

Vini di Le Canon d’Achille:
Tincey
Domaine Johan Tete
Johan Tete
Tincey - Domaine Johan Tete - Johan Tete
Les Saules
Hervé Villemade
Hervé Villemade
Les Saules - Hervé Villemade - Hervé Villemade
Soif D’ailleurs
Mas del Périé
Fabien Jouves
Soif D’ailleurs - Mas del Périé - Fabien Jouves
Drya
Domaine Inebriati
Victor Beau
Drya - Domaine Inebriati - Victor Beau
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C’est bon, ce sémillon / sauvignon ! C’est vif ! Plutôt minéral mais pas que... un peu fleuri aussi. À boire assez frais pour bien faire ressortir la minéralité, mais pas trop. Accompagne très bien un poisson gras. Un vin réussi pour un assemblage original : les sauvignons sont issus d’un duo de viticulteurs, les sémillons aussi et le tout est vinifié par un dernier duo.

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