artichauts frits, crème de pecorino et menthe
boulettes de mijoté de bœuf, mayo verde
Tomate, Mozzarella de bufala
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pré dessert de la carte de juillet.
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
1108 KM
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1051 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1106 KM
Restaurant
Diva
tomates, mozzarella, jambon cuit aux herbes, champignons de paris, olives verts nocellara
6508 KM
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