
Tortellini d’échalotes et miso, ail à 3 angles. Les tortellini sont réali…
Huître à la bordelaise 🦪 C’est une entrée que nous avons proposé pour le m…
Maquereau 🐟 Mariné et grillé au chalumeau, haricot Borlotto, pickles de ch…
Chou chocolat et laurier 🍃 Chou craquelin, glaçage chocolat @glazchocolate…
Les pouces-pieds ❤️ Ils sont péchés sur la presqu’île de Quiberon par Yvon…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Tempuras de sardines
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Accommodation
Tarte aux fraises 🍓
Pâte sablée, fraises de pleine terre de Plougastel, huile de colza de la @fermedetrevero et basilic, crème au géranium odorant et rose variegata di Bologna de notre jardin.
6199 KM
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