Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Informazioni
CÉPAGE : Gamay (100%) TYPE DE CULTURE : Biologique AGE DES VIGNES : entre 35 et 45 ans NATURE DU SOL : Argilo calcaire LOCALISATION DES VIGNES POUR CE VIN : Saint Etienne des Oullières MILLÉSIME PRÉSENTÉ : 2017 TYPE DE VENDANGE : manuelle en caisse CUVAISON : 2.5 mois, 70% égrappé PRESSE : pressoir vertical, 10h ÉLEVAGE : Cuve Fibre 10 mois NOMBRE DE BOUTEILLE POUR CE MILLÉSIME : 980 cols MÉTHODE DE VINIFICATION : Naturelle, sans soufre, sans collage ni filtration.
8785 KM
Maï Lam et Sébastien Morin - Maï Lam et Sébastien Morin