Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Bar Caviste
Vin issu des plus vieilles vignes du domaine. Après une longue macération en cuve béton, il a été elevé 12 mois en foudre ovoïde. Ce vin est original et expressif, on peut retrouver quelques notes de curry qui sont intéressante à associer avec vos plats. La bouche présente une belle tension, il y a un très bel équilibre au niveau de la fraîcheur qui porte le vin jusqu'à la finale. En fin de bouche, il y a à nouveau un petit coup de pep's qui dynamise encore plus ce vin. N'hésitez pas à l'associer à une belle pintade cuite aux four avec des épices tandoori ou un ragout de poissons au piment d'espelette. S'apprécie dès maintenant mais supporte aussi quelques années de garde, 6 à 8 années.
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie