Chèvre frais pané et salade de chou
porc, veau, amandes, estragon
foie de volaille, sauce tomate
saucisson brioché, salade
Crème pâtissière, chantilly, chocolat
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fish and Chips
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Baccalà, salmone Swiss Lachs, olio evo dell’Azienda Agricola Terre di Piet…
346 KM
Bar Restaurant
Paleron de boeuf
Paleron de boeuf, écrasé de pomme de terre, carotte, panais
6870 KM
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