Maquereau à la flamme, pêches jaunes, citron confit, graines de moutarde
Betterave, féta, citrons confits, fromage blanc
Creme mornay, oeuf, lard grillé, épinards
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
267 KM
Bar Restaurant
Arancini au Roquefort
panais, roquette, confite de tomates, bleu
6834 KM
Scopri L’Engrenache