Creme mornay, oeuf, lard grillé, épinards
Betterave, féta, citrons confits, fromage blanc
Maquereau à la flamme, pêches jaunes, citron confit, graines de moutarde
Entrée à la carte
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
32 varieties of apples
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
348 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
750 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
288 KM
Bar Restaurant
Arancini au Roquefort
panais, roquette, confite de tomates, bleu
6834 KM
Scopri L’Engrenache