base mozzarella, bleu d’Indrieux, parmesan 24 mois, basilic
Chocolat / cacahuète
Meringue maison, crème mascarponne, fruits frais de saison
base tomate, ail, origan, huile d’olive (option anchois + 2 EUR)
base tomate, mozzarella, spianata (saucisse piquante), olives taggiasche, …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Lieu jaune de ligne
Superbe accord dans un superbe établissement
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
PISTACCHIO
base mozzarella fumée ; après cuisson : mortadelle, stracciatella (cœur de la burrata), pistache, crème de balsamique
6861 KM
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