Poulet, frites maison, mesclun et jus au foin
Choux, carottes, radis
Poulet fermier, betteraves, riz, curry
Choux lacto fermenté, saucisse de Strasbourg, palette fumée et lard. Pomme…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Tempuras de sardines
Un xamon sabroso
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
805 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
452 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
803 KM
Bar Restaurant Caviste
Terrine de gibiers
Sanglier ou biche
6867 KM
Scopri Amsel