ROOTS Vin Bar & Butik - Østerbro logo

ROOTS Vin Bar & Butik - Østerbro

Østerbrogade 19, 2100 København, Denmark, 2100 Copenaghen, Danimarca

6 0 6774 KM

 

Il Mio Ribelle

Camillo Donati - Camillo Donati

Barbera - Emilia-Romagna - Emilia-Romagna

Il Mio Ribelle - Camillo Donati - Camillo Donati
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
3 2 0

Bar Caviste

6774 KM

ROOTS Vin Bar & Butik - Østerbro

Vini di ROOTS Vin Bar & Butik - Østerbro:
L’Enchanteresse
La Grapperie
Renaud Guettier
L’Enchanteresse - La Grapperie - Renaud Guettier
Valmaggiore
Azienda Agricola Valfaccenda
Luca Faccenda & Carolina Roggero
Valmaggiore - Azienda Agricola Valfaccenda - Luca Faccenda & Carolina Roggero
La Pretensión
Vinos Oceanicos
Raúl Moreno
La Pretensión - Vinos Oceanicos - Raúl Moreno -2022
Maria Abbranca
Cantina Sannas
Piergraziano Sanna
Maria Abbranca - Cantina Sannas - Piergraziano Sanna
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Il Mio Ribelle
Camillo Donati - Camillo Donati
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Il Mio Ribelle - Camillo Donati - Camillo Donati

Dietro c’è una storia di cambiamenti climatici mica da ridere… per cui l’ uva Barbera raccolta molto in anticipo viene pigiata direttamente in pressa: solo lo sgrondo prima di pressare, viene utilizzato per Ribelle, lasciandolo poi fermentare spontaneamente, in botte d’acciaio, senza le bucce.

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