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ROOTS Vin Bar & Butik - Østerbro

Østerbrogade 19, 2100 København, Denmark, 2100 Copenhagen, Denmark

6 0 6774 KM

 

Il Mio Ribelle

Camillo Donati - Camillo Donati

Barbera - Emilia-Romagna - Emilia-Romagna

Il Mio Ribelle - Camillo Donati - Camillo Donati
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Vins de ROOTS Vin Bar & Butik - Østerbro:
Mirtillo
Tutti Frutti Ananas
Manuel di Vecchi-Staraz, Zé Carvalho & Joachim Roque
Mirtillo - Tutti Frutti Ananas - Manuel di Vecchi-Staraz, Zé Carvalho & Joachim Roque -2022
Frappato
COS
Giambattista Cilia, Cirino Strano & Giusto Occhipinti
Frappato - COS - Giambattista Cilia, Cirino Strano & Giusto Occhipinti
Follaco
Bodega Frontio
Juan Garcia
Follaco - Bodega Frontio - Juan Garcia
Diapiro
Tantaka
Juanjo Tellaetxe
Diapiro - Tantaka - Juanjo Tellaetxe
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Publié par les utilisateurs :

Dietro c’è una storia di cambiamenti climatici mica da ridere… per cui l’ uva Barbera raccolta molto in anticipo viene pigiata direttamente in pressa: solo lo sgrondo prima di pressare, viene utilizzato per Ribelle, lasciandolo poi fermentare spontaneamente, in botte d’acciaio, senza le bucce.

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