
Picked fennel, wax beans, carrot, cauliflower & onions
Sour dough, pecorino cheese, black pepper
Mackerel, sweet onions, polenta & grapes
Zucchine, fresh green erbs, veal, homemade mayo, caramelised onions, ferme…
Artichoke, carrots, potato & an abundant amount of good Italian olive oil
Pré dessert de la carte de juillet.
Tempuras de sardines
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Caviste
Carne Salada
Aged & salted beef from Trentino, aceto balsamico, parmigiano & arugula
6488 KM
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