Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
vino naturale
Il Danger 380 Volts di Milan Nestarec è un originale vino bianco frizzante naturale della Moravia, in Repubblica Ceca, ottenuto da un assemblaggio di Müller-Thurgau, Neuburger e Moscato Moravo. Le uve provengono dal vigneto Sahary, caratterizzato da terreni prevalentemente sabbiosi e da una coltivazione biologica attenta alla vitalità del suolo.Prodotto con il metodo ancestrale, o Pét-Nat, nasce da una pressatura diretta e da una fermentazione spontanea avviata in acciaio con lieviti indigeni. Il vino viene imbottigliato con zuccheri residui, completando naturalmente la fermentazione in bottiglia, seguita dalla sboccatura. Senza solforosa aggiunta, conserva un carattere autentico e una spiccata energia espressiva.Di colore giallo paglierino leggermente velato, presenta una bollicina fine e vivace. Al naso emergono profumi di pompelmo, lime, limone e frutta tropicale, accompagnati da note di fiori di sambuco, erbe aromatiche e lieviti. Al palato è teso, fresco e scattante, con acidità pronunciata, piacevole sapidita e un finale agrumato che invita immediatamente a un nuovo sorso.
7971 KM
Soleluna