Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Il Danger 380 Volts di Milan Nestarec è un originale vino bianco frizzante naturale della Moravia, in Repubblica Ceca, ottenuto da un assemblaggio di Müller-Thurgau, Neuburger e Moscato Moravo. Le uve provengono dal vigneto Sahary, caratterizzato da terreni prevalentemente sabbiosi e da una coltivazione biologica attenta alla vitalità del suolo.Prodotto con il metodo ancestrale, o Pét-Nat, nasce da una pressatura diretta e da una fermentazione spontanea avviata in acciaio con lieviti indigeni. Il vino viene imbottigliato con zuccheri residui, completando naturalmente la fermentazione in bottiglia, seguita dalla sboccatura. Senza solforosa aggiunta, conserva un carattere autentico e una spiccata energia espressiva.Di colore giallo paglierino leggermente velato, presenta una bollicina fine e vivace. Al naso emergono profumi di pompelmo, lime, limone e frutta tropicale, accompagnati da note di fiori di sambuco, erbe aromatiche e lieviti. Al palato è teso, fresco e scattante, con acidità pronunciata, piacevole sapidita e un finale agrumato che invita immediatamente a un nuovo sorso.
7971 KM
Soleluna