Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
vino naturale
Macerated chardonnay from the legendary domaine of Henry-Frédéric Roch, close to Vosne-Romanée and Nuits-Saint-Georges. Skin contact for 2 weeks gives it a light orange hue and very interesting aromas. I smell hints of green grass, mint and other freshness, followed by heavier aromas of ripe peach, honey and bees wax. The wine has a light, precise structure. It will certainly gain complexity if you leave it to develop another two or three years but is very delecious already. Drank it with mozzarella, grilled peaches and sechuan pepper at Lux, Rotterdam. Very lovely pairing.
6493 KM
Lux