Giugno 23, 2026
Vendemmia 2026 - Amanti del vino naturale, questa è per voi: i produttori dell’Emisfero Settentrionale che cercano aiuto per la vendemmia 2026
Giugno 23, 2026
Cari produttori di vino naturale che cercate uve o colleghi a cui venderle, date un'occhiata qui!
Giugno 23, 2026
Le degustazioni assumono un’atmosfera estiva: si spostano all’aperto e il vino naturale continua a riunire vignaioli, enoteche, vinerie e ristoratori.
Giugno 18, 2026
In primavera la vite non chiede il permesso. Cresce ovunque, in ogni direzione, con un’energia quasi travolgente.
Giugno 16, 2026
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Giugno 12, 2026
Ci sono vignaioli che parlano dei loro vini. Silvio Messana, invece, a Montesecondo, sulle colline di San Casciano Val di Pesa, parla dei suoi suoli.
Giugno 09, 2026
I tuoi commenti fanno vivere Raisin: aiutano altri appassionati a scoprire luoghi straordinari e sostengono chi lavora ogni giorno con passione.
Giugno 04, 2026
C’è una cicatrice in quasi ogni vite del mondo. È il segno dell’innesto e racconta una delle più grandi crisi della storia della viticoltura.
Giugno 04, 2026
Se con il nostro lavoro possiamo contribuire a far evolvere il mondo gastronomico in questa direzione radicale e gioiosa, ne siamo felicissimi. In ogni caso, è un …
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domanda:
Un vino naturale viene prodotto solo con uva e talvolta un po' di solforosa, sempre nel rispetto della natura e delle persone.
Spesso proviene da viticoltura biologica e/o biodinamica , ma va oltre queste certificazioni escludendo l'aggiunta di additivi in cantina. Il risultato è il gusto della frutta fermentata, un vino che riflette un vignaiolo e non un'industria.
COSA DEVI SAPERE: