Le ultime notizie in primo piano

Amano, animano e sostengono il movimento del vino naturale e sono esperti di enogastronomia. Sono vignaioli, autori, scrittori, registi, giornalisti, blogger, importatori, enologi, artisti, chef, sostenitori e attivisti. Hanno tutti una cosa in comune: un vero amore per le materie prime, genuine e naturali.

Siamo orgogliosi di dare visibilità a persone che fanno la differenza nel mondo del vino naturale e nel panorama gastronomico contemporaneo.

Ultime notizie in primo piano:

Would You Leave the City, Move to Italy, and Make Natural Wine?
Lascieresti il tuo lavoro per trasferirti in Italia a fare vino naturale?

Maggio 07, 2026

Atavica lo ha fatto. Il sogno valeva il sacrificio? C’è una fantasia che molti appassionati di vino custodiscono in silenzio.

Wijngaard Lijsternest: Where Fungi Are in Charge
Wijngaard Lijsternest: nella vigna di Servaas Blockeel sono i funghi a dettare le regole.

Maggio 05, 2026

"I funghi vivono nel terreno e interagiscono direttamente con il sistema radicale di piante, alberi e altre specie vegetali." Servaas Blockeel

The latest natural wine spots to discover around the world! - April 2026
Gli ultimi locali di vino naturale da scoprire nel mondo! - Aprile 2026

Maggio 05, 2026

Da Parigi a Firenze, da Montpellier a Bangkok, passando per Ginevra, Atene o Bilbao: ecco i nuovi indirizzi disponibili sulla mappa Raisin.

Natural Wine Fairs – May 2026
Eventi dedicati al vino naturale – Maggio 2026

Aprile 28, 2026

Maggio è luminoso e gli eventi sul vino naturale sono al massimo del loro fermento. Vignaioli, enoteche, vinerie, ristoratrici partecipano con entusiasmo.

UNFINED Luxembourg — A Living Wine Fair at Cercle Cité
UNFINED Luxembourg - Una fiera del vino vivo al Cercle Cité

Aprile 16, 2026

Il 25 aprile, UNFINED torna in una nuova cornice, occupando le sale storiche del Cercle Cité, nel cuore di Lussemburgo.

Today, the Raisin app turns 10
Oggi l’app Raisin compie 10 anni 🍇

Aprile 10, 2026

Dieci anni di vino naturale, dieci anni di comunità e, soprattutto, dieci anni del vostro prezioso sostegno.

La Stoppa: What if the legal limit of volatile acidity no longer made sense?
La Stoppa: e se un limite legale per l’acidità volatile non avesse più senso?

Aprile 09, 2026

"L’aceto non è dannoso per la salute. Perché dovremmo avere questo limite?" Elena Pantaleoni, La Stoppa

La Stoppa: What if true luxury is a wine’s identity
La Stoppa: e se il vero lusso del vino oggi fosse l'identità?

Aprile 07, 2026

Trent’anni fa, Elena Pantaleoni ha smesso di produrre Sauvignon Blanc a La Stoppa. Ha piantato vitigni locali che nessuno voleva.

Baccanal Festival 2026: Wine, Food, Art & Good Vibes in Verona
Baccanal Festival 2026: vino, cibo, arte e good vibes a Verona

Aprile 03, 2026

Se ami il vino naturale, il buon cibo e le giornate piene di energia creativa, tieniti pronto per Baccanal Festival - 3ª edizione - il 12 aprile 2026.

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domanda:

Cos'è il vino naturale?

Un vino naturale viene prodotto solo con uva e talvolta un po' di solforosa, sempre nel rispetto della natura e delle persone.

Spesso proviene da viticoltura biologica e/o biodinamica , ma va oltre queste certificazioni escludendo l'aggiunta di additivi in cantina. Il risultato è il gusto della frutta fermentata, un vino che riflette un vignaiolo e non un'industria.

Scopri il vino naturale

I LOCALI VENGONO SEGNALATI DOPO UN'ATTENTA VERIFICA:

Il vino naturale è un indicatore chiave anche per trovare una cucina di qualità

Raisin ti guida tra i migliori ristoranti, enoteche e vinerie con un 30% minimo garantito di vino naturale .

VINI E VIGNAIOLI

Wine moderation process

La nostra équipe contatta, seleziona e pubblica produttori di vino naturale, in tutto il mondo.

PROCESSO DI SELEZIONE

Estbalishements process

Prendendo in considerazione carte dei vini, foto & informazioni sui social media, il nostro algoritmo valuta la conformità dei locali con vini naturali ed i nostri esperti effettuano le verifiche necessarie.

Tutti i locali

Établissements recommandés : 30% min. de vin naturels.

Pubblichiamo solo locali orientati al vino naturale. La nostra promessa è il 30% minimo di vino naturale in carta.

COSA DEVI SAPERE:

Siamo autonomi e indipendenti.

Abbiamo a cuore la trasparenza proprio come i vignaioli naturali nei confronti dei loro vini. Non affittiamo né vendiamo i tuoi dati e nessuno ha accesso alle tue informazioni private. In poche parole, non diventerai mai un bersaglio pubblicitario su Raisin.
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