Phylactère
Domaine de Montrieux - Ariane Lesné
Gamay Teinturier - Vallée de la Loire - Vin de France
Postés par les utilisateurs :
Va très bien avec les forts coefficients de marée.
💯
Une Bulle Douce Et Riche En Tanins De Gamay
Encore du fruit! Pet'nat assemblé de 3 gamays: le Noir à jus blanc et 2 teinturiers (Bouze et Chaudenay) dont on ressent l'effet doux-soyeux des tanins mais qui ne foncent pas sa robe rubis pour autant, elle reste d'une belle clarté, troublant juste légèrement son reflet. Les bulles sont fines, pas du tout envahissantes, très agréables en bouche. Une légère sucrosité : parfait à l'apéro ou pour le dessert, un peu frais si possible. On est sur du fruit rouge écrasé, voir compoté: de la fraise, du cassis, de la groseille et de la cranberry, avec une belle persistance des arômes. Parfait pour ces apéros où la douceur estivale commence à se faire plus tardive!
Original, fizzy, very light red with plum and cranberry notes.
6510 KM
Fulgurances en Face