Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
En cours de modération
Non l'ho ancora assaggiato, ma mi è stato descritto come un bianco 'lavorato come un rosso', molto tannico. La piccola azienda che lo produce scrive sull'etichetta: 'Vino ottenuto da uva Greco in purezza, macerato sulle proprie bucce in kvevri per 6 mesi, successivi ai quali le vinacce sono state prelevate manualmente e pressate di nuovo. Apportando una velatura che è scelta di esaltazione per noi, perché preferiamo berlo il vino piuttosto che guardarlo. Non filtrato e non additivato. Servire alla temperatura che piace, andrà bene comunque.' L'etichetta può essere guardata anche capovolta, e in quel caso rappresenta i kvevri, i contenitori interrati utilizzati in Georgia per la fermentazione dei vini.
7923 KM
Il Vino dello Straniero