Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
To investigate
Non l'ho ancora assaggiato, ma mi è stato descritto come un bianco 'lavorato come un rosso', molto tannico. La piccola azienda che lo produce scrive sull'etichetta: 'Vino ottenuto da uva Greco in purezza, macerato sulle proprie bucce in kvevri per 6 mesi, successivi ai quali le vinacce sono state prelevate manualmente e pressate di nuovo. Apportando una velatura che è scelta di esaltazione per noi, perché preferiamo berlo il vino piuttosto che guardarlo. Non filtrato e non additivato. Servire alla temperatura che piace, andrà bene comunque.' L'etichetta può essere guardata anche capovolta, e in quel caso rappresenta i kvevri, i contenitori interrati utilizzati in Georgia per la fermentazione dei vini.
7923 KM
Il Vino dello Straniero