Sota els Ametllers

Celler La Salada - Toni Carbó

Malvasia - Catalonia - Vino De Mesa

Sota els Ametllers - Celler La Salada - Toni Carbó
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Molenews1 @Molenews1 - 13 Aoû. 2021
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"Sous les Amandiers". Un orange 100% Malvoisie de Sitges élaboré par Toni et Anna Carbó, dans le Penedès (D.O.), en Catalogne. Macération pelliculaire en grappes entières foulées, pendant 15 jours. Puis élevage de 7 mois en cuve en inox. Arômes bruts de fruits tropicaux et agrumes. Floral et minéral. Mais très équilibré. Moins déstabilisant que la plupart des oranges.

Postés par les utilisateurs :

Magnifique!!! quelle fraîcheur, note prononcé d’abricot et pêche blanche, très droit en bouche, légère effervescence, grande finesse, vive le non filtré ;-) j’adore

🔝🟧🟠🧡

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