Uovo cotto a bassa temperatura con gazpacho fresco,riso integrale e olio aromatizzato al basilico
Carpaccio di manzo fatto in casa ,olio aromatizzato alle erbe aromatiche e senape di Langa con riduzione ai peperoni rossi del nostro orto
Tagliolini fatti in casa con 40 Tuorli per KG Tartufo Nero Pregiato Salsa di Parmigiano Reggiano
Capocollo di maiale marinato allo zenzero,arancia amara,ravanelli cotti nel burro,finocchietto selvatico e ricotta
Rollatina di Coscetta di Coniglio disossata cotta a bassa temperatura con Crema di Bietole,cipolla Margherita e olio alla santoreggia
lieu / coco
Poulpe
Poireau
Lieu jaune Ikejime
maquereaux salicornes betteraves
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Little gem lettuce, cucumber, herbs, lemon vinaigrette - $14 | Add sliced …
King Mother (Definitely closed)
772 KM
Restaurant Caviste
organic wheat flour, water, organic bread flour (organic wheat flour, orga…
773 KM
Caviste
New special alert! Our hand-dipped ricotta is topped with Mortellito olive…
794 KM
Caviste
Restaurant
Costata di Vitella dell’altopiano delle Manie, Azienda Agricola Taddeo
7162 KM
Osteria La Briga