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La Cave de Sidonie

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Tombé Du Ciel (Rouge)

L'enclos Des Braves - Chantal & Nicolas Lebrun

Fer servadou, Duras, prunelart - Occitanie - Gaillac

Tombé Du Ciel (Rouge) - L'enclos Des Braves - Chantal & Nicolas Lebrun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
La Cave de Sidonie logo La Cave de Sidonie - 27 Sep. 2023
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Vins à La Cave de Sidonie:
Rosé de Saignée
Champagne Fleury
Morgane, Jean-Sébastien & Benoit Fleury
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Domaine De La Triballe
Sabine & Olivier Durand
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Corinna Faravel
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Fraîcheur, jolie couleur, fruité sec, herbes aromatiques.

Un petit rouge sans prétention, à base de braucol, accompagné du très rare prunelard. Un peu jeunot, il n’a pas encore trouvé ses aises dans la bouteille où on l’a mis récemment. En l’état c’est un peu réduit et pas passionnant. A revoir dans quelques mois (ou peut-être après carafage), car ça pourrait bien devenir un petit vin de casse croute très correct et plein de caractère.

Vin puissant et fruité (fruits noirs) issus de cépages spécifiques au Gaillac. Bon rapport qualité-prix.

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