05 Oct. 2019Excellent !! Le domaine repris d’Emile Heredia ... c’est superbe !
21 Aoû. 2019Un très très beau pineau d’aunis ! Domaine de Montrieux, anciennement tenu par Émile Heredia !
Le persan, ce cépage autochtone de Savoie. Très beau potentiel... Malheureusement trop jeune, dégageant une acidité trop présente. Tannins bien marqués, bouche fluide néanmoins. Je serai plus patiente la prochaine fois 😌
Une magnifique quille d’été et de copains. En prévoir 2 au moins tellement c’est bon. Les marqueurs du pinot d’aunis sont bien la. Légèreté et caractère.
La promesse du Poivre blanc est bien tenue, tout en légèreté, parfait pour un doux moment estival
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