Caviste
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ESSENCIA wine

Calle del General Etxagüe, 20003 Saint-Sébastien, Espagne

22 4 6483 KM

 

Saint-Joseph - Rouge

Dard & Ribo - René-Jean Dard & François Ribo

Syrah - Vallée du Rhône - Saint-Joseph

Saint-Joseph - Rouge - Dard & Ribo - René-Jean Dard & François Ribo
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
ESSENCIA wine logo ESSENCIA wine - 09 Avr. 2024
111 66 0

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Janes - Anima Mundi - Agustí Torello Roca -2019
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Xesteiriña Sin Sulfuroso - Acios da Xesteiriña - José Manuel Domínguez -2021
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Postés par les utilisateurs :

Wonderful balanced Prunes, cherries, leather, little smoke even Cuts through meat like a knife through butter

Objectivement le vin est sur le fil et manque de stabilité malgré ses quelques années au repos dans la bouteille. Mais sur une belle entrecôte les déviances passent inaperçues et c'est alors excellent. Top mais à ne pas mettre entre toutes les mains. Notez que depuis le millésime 2012 il me semble que les vins du domaine ont gagné en stabilité sans rien perdre en profondeur...

Touché de bouche incroyable, syrah pleine de fougue, fruitée qui est un régal sur un bon repas.

26 utilisateurs ont posté "Saint-Joseph - Rouge"

"Saint-Joseph - Rouge" publié par les établissements.