Jour Fruit 2026 / Professionnel

Jour Fruit 2026 / Professionnel

Depuis l’édition 2025, Jour Fruit a déposé ses valises dans la capitale du Duché de Savoie (Chambéry) et vous ouvre les portes de Rubanox. Que vous soyez en voiture ou en train, nous rejoindre est un jeu d'enfant. Le site dispose de parkings à proximité et se situe à quelques minutes seulement de la gare TGV de Chambéry, avec une desserte directe en transports en commun.

Jour Fruit présentera sur cette nouvelle édition exclusivement des acteurs privilégiant l’agriculture biologique provenant des secteurs montagneux alpins.

+ de 80 acteurs : vigneron(ne)s, brasseurs, liquoristes seront réunis sur le lundi 30 mars 2026 afin de présenter leurs savoir-faire et philosophies aux visiteurs. L’idée est de présenter la nouvelle vague mais également de créer des échanges entre nouveaux arrivants et acteurs confirmés.
Comme un clin d’œil aux conquêtes territorial du duché de Savoie, nous accueillerons des nouvelles régions et pays alpins.
Ensemble, nous serons encore plus forts demain.

Les acteurs Jour Fruit / Professionnel (MAJ 10/02/2026)

Domaines viticoles

Italie

Trentino-Alto Adige/Südtirol

• Azienda Agricola Foradori

Val de Suse

• Granja Farm

Suisse

Valais

• Domaine de Beudon
• Domaine des Petites Planètes - Guillaume Bodin

Vaud

• Domaine les Dryades
• Domaine La Colombe

France

Savoie

• Adrien Dacquin 
• Axel Domont
• Domaine Camille et Mathieu Apffel
• Charlotte Sonjon
• Cellier de la Baraterie - Julien Viana
• Coteaux des Girondales - Francis Rousset
• Denis et Didier Berthollier
• Domaine Adrien Berlioz
• Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard
• Domaine Belema - Yann Pernuit
• Domaine Blard et Fils
• Domaine Chamroch - Benoit Matrot
• Domaine de Chevillard - Guillemette Renard et Matthieu Goury
• Domaine de Lucey - Anne Cécile Pflieger et Erwan Buchwalter
• Domaine des Albatros - Julien Cartier
• Domaine des Côtes Rousses - Marielle et Nicolas Ferrand
• Domaine des Crocs Blancs - Kevin Foucher et Franck Masson
• Domaine de l’Aitonnement - Maxime Dancoine
• Domaine de l'Arbessieux - Benoit Laurent
• Domaine de l'Ydille - Sylvain Tiollier
• Domaine de la Plume - Stephane Héritier
• Domaine de la Gerbelle / Prieuré St Hugues
• Domaine des 13 lunes - Sylvain Liotard
• Domaine des Ardoisières - Brice Omont
• Domaine des Orchis - Philippe Héritier
• Domaine Dupraz
• Domaine Jacqueline Père et Filles
• Domaine Jean-Charles Girard Madoux
• Domaine Genoux – Château de Mérande
• Domaine Giachino
• Domaine Louis Magnin
• Domaine Ludovic Archer
• Domaine Pascal, Annick et Noé Quenard
• Domaine Paul Gadenne
• Domaine Partagé - Gilles Berlioz
• Domaine St Germain
• Domaine Vallier
• Domaine Vendange 
• Florent Héritier  
• La Cordée Blanche - Cyril Andrez & Ylan Mathieu
• La Tour de Marignan – Olivier Canelli

Pays de Gex

• Domaine de Mucelle

Isère

• Domaine des Longs – Axel Glesser (1er millésime)
• Domaine des Rutissons - Laurent Fondimare et Wilfrid Debroize
• Domaine Finot
• Domaine Jerémy Bricka
• Domaine Les Alpins - Sébastien Bénard
• Domaine Les Belles Donnes – Adrien Gomes (1er millésime)

Bugey

• Céline et Thierry Tissot
• Domaine Bärtschi
• Domaine de Pacotille - François Galeyrand
• Domaine les Grangeons de l'Albarine – Luc Bauer
• Domaine d’Ici là – Florie Brunet et Adrien Bariol
• Domaine Renardat-Fache
• Jacques Bouchevreau Paysan Vigneron
• Maison Bonnard

Diois

• David Bautin
• Domaine de Maupas - Zoé Cayol
• Domaine Saint Maurice - Sylvain Thevenet
• Manuel Pineau

Hautes-Alpes

• Le Petit Aout - Yann de Agostini
• Domaine Les Hauts Lieux - Mickael Olivon

Brasseries

Brasserie Belledone (Isère)
Brasserie des Voirons (Haute-Savoie)
Les Funambules Brasserie Artisanale (Savoie)

Cidreries

Apple des Cimes (Hautes-Alpes)
Les Pentes (Haute-Savoie)

Distilleries

Artémisiane (Savoie)
Distillerie Alpitude (Isère)
Distillerie Aprilis (Savoie)
Distillerie Lachanenche (Hautes-Alpes)
Distillerie L'Entropie (Isère)
Hautes Glaces (Isère)
Le Sanglier Philosophe (Savoie)
Michel Grisard (Savoie)

Kura

Symbiose Saké (Isère)

Jour Fruit n’est pas simplement un salon tourné autour des vins de Savoie. Jour Fruit souhaite être le rendez-vous des passionnés et des hédonistes. Localement, Jour Fruit souhaite dynamiser/accompagner les vignerons savoyards dans leurs engagements vers la diversité et la qualité mais également confirmer/éduquer à de nombreux natifs de la région que la Savoie est aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus précises et diversifiées de France.

Petite nouveauté cette année : pour magnifier votre dégustation, nous vous proposons de choisir entre deux types de verres adaptés à vos préférences :

- le verre Jour Fruit Excellence Optic 36 cl par Lehmann
- le verre Jour Fruit G. Basset - Hommage 40 cl par Lehmann (200 verres disponibles)

Vous pouvez sélectionner votre verre de dégustation sur la billetterie en ligne 

Le programme

Jour Fruit ouvrira ses portes à 9h le lundi 30 mars 2026 et les fermera à 22h.

Au programme de cette journée festive :

Salon des vins (9h => 18h)
Le salon réunit plus de 80 exposants venus des régions alpines. Notez que l’espace dégustation fermera ses portes à 18h pour laisser place à une grande soirée festive. Bonne nouvelle : l'accès est ouvert à tous les dégustateurs déjà présents sur le salon. Restez avec nous pour prolonger le moment !
 
Master Class
Plongez dans l'univers viticole avec nos Mater Class thématiques : "Découverte de la Verdesse", "Découverte de la Mondeuse", "L’Agroforesterie : Viticulture d’avenir", "L’histoire viticole de nos régions"… Ces ateliers sont gratuits et accessibles à tous. Pour y participer, l'inscription se fera en ligne à 15 jours du salon, les inscrits à cette date auront donc la priorité.

Food trucks
Pour vous restaurer, nous mettons à votre disposition 6 Food Trucks aux saveurs variées. Vous pourrez profiter de vos repas dans nos espaces dédiés, installés aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur de la halle.
 
Bar Jour Fruit
Une sélection des meilleurs flacons des Alpes vous sera proposée à prix tout doux.
 
L'After Jour-Fruit (18h 22h) 
La Volupté & Friends seront de la partie avec un DJ set live ! Ils seront là pour insuffler cette ambiance unique que nous aimons tant au Jour Fruit. Préparez-vous à vibrer !

Réservez votre pass pour le lundi 30 mars 2026 pour une immersion dans l'univers passionnant de Jour Fruit ! Vous pouvez également réserver votre pass 2 jours. L'événement est gratuit pour les étuidiants de la restauration, du vin et du tourisme.

Suite à vos nombreuses sollicitations, nous vous précisons que nos amis les animaux ne sont malheureusement pas admis à l'intérieur de la Halle Rubanox, conformément au règlement du site.

A très vite sur Jour Fruit !

La Team Jour Fruit