
Cacio e pepe
Ricciola, crema di ciliegie, pomodorini colorati, senape wasabi, nocciole
melanzana, piovra, finocchietto marino
LINGUINE ALLE VONGOLE
Tonno pinna gialla
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Ostriche
Ostriche mela verde al miso
7311 KM
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