
Uovo 65°, Patate e Salicornia (alga marina della laguna Veneta)
Tartare di Manzo con crostini e maionese alla senape ed erba cipollina
Ravioli di osso buco con burro allo zafferano con fondo di manzo e gremola…
Cuore di Carciofo arrosto con fonduta di Taleggio, nocciole e olio alla me…
Tagliolini al ragu' di mare, crema di piselli e olive nere
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Polpo alla piastra
Polpo alla piastra con patata montata all'olio e crema di spinaci
7324 KM
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