Pecora in tecia, polenta, verdure cotte, caponata
Gnocco di polenta, Ragù di frattaglie di pecora, olio all'aglio orsino
Mame dell'Alpago, panchetta croccante, crostone di pane
Cotechino, Maio alla zucca, purè di patate, cren
Cervo, Rape in Agro, Mostarda di ananas
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
Tarama maison & sumac
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Carrè di maialino del Parco con sidro di mele accompagnato dalla millefogl…
13 KM
Barbabietola, patate, formaggio piave stravecchio
33 KM
Seitan, mela, liquirizia e finferli
49 KM
Bar Restaurant Caviste
Roasbeef all'inglese cotto a bassa temperatura e la sua maionese
manzo
7315 KM
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