Guacamole, gamberetti di laguna, olio di fico e totopos
Chile e limequat fermentato, lardo di pata negra
Pancia di maiale, ananas bruciata, maionese di chipotle
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Taco estilo baja
Taco di rombo fritto, pil-pil, pico de gallo
7351 KM
Découvrir BACÁN