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Pesciolino Briaco

Via Sant'Andrea, 252, 55049 Viareggio, Italy

6 2 7308 KM

 
Coniglio In Umido - Pesciolino Briaco - 940484
Pesciolino Briaco logo Pesciolino Briaco - 24 Aoû. 2025
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Restaurant

Coniglio in Umido

Dalla ricetta della nonna, ve lo proponiamo disossato cosi da rendere anche piacevolissima la boccata

Nourriture publiée par Pesciolino Briaco:
Tartar di Sugarello

Sugarello dalle nostre barche e olio alla mela

Tartar Di Sugarello - Pesciolino Briaco - 938194
Oltre il Caramello

Semifreddo alla Vaniglia con frutta caramellata

Oltre Il Caramello - Pesciolino Briaco - 939656
Gattuccio di Mare con Fagiolini Verdi e insalatina di Panzanella

Il Gattuccio di Mare è uno squaletto presente nei nostri mari, piccolo e c…

Gattuccio Di Mare Con Fagiolini Verdi E Insalatina Di Panzanella - Pesciolino Briaco - 939657
Razza e salsa Scapriccio

Razza locale pescata dalle nostre barche, patata schiacciata, caponata di …

Razza E Salsa Scapriccio - Pesciolino Briaco - 939654
‘Testa di Razza in Cassetta’, Terrina di Razza

Razza pescata locale, giardiniera fatta in casa e salsa lattuga

‘Testa Di Razza In Cassetta’, Terrina Di Razza - Pesciolino Briaco - 938193
Pesciolino Briaco
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Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…

Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese

Pré dessert de la carte de juillet.

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Viareggio :

Terrina Di Verdure - Croce Bianca Bistrot - 1379811
Terrina Di Verdure

Terrina di verdure casareccia

Croce Bianca Bistrot

189 KM

Fresh Fig Carpaccio, Burrata, Walnuts, Lemon & Honey - And More - 1379786
Fresh Fig Carpaccio, Burrata, Walnuts, Lemon & Honey

fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt

And More

717 KM

Joue De Cochon Confite - Chez Santa - 1379427
Joue De Cochon Confite

Joue de cochon confit au vin

Chez Santa

822 KM

La Carte D’Août De Léa Couet - Pantoufle - 1379123
La Carte D’Août De Léa Couet

En résidence jusqu’au 8 aout 2026

Pantoufle

822 KM

Tagliata De Bœuf - Restaurant Le Mounier - 1378967
Tagliata De Bœuf

Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…

Restaurant Le Mounier

890 KM

Truffle Risotto - ESCA. - 1378860
Truffle Risotto

Our black truffle risotto with aged hard cheese

ESCA.

796 KM

Vin - Le luluberlu - 1378600
Vin

Fromage

Le luluberlu

930 KM