Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Marsanne and other local grapes - Emilia-Romagna - Vino bianco
vin naturel
Produttore biodinamico, vigne dai gran cru della montagna di Reims. Complesso, strutturato ed elegante.
Senza parole. Vino unico!
Cinqueterre, uno dei produttori che amo. Questo vino fatto con vitigni autoctoni in terrazzamenti ricchi di scheletro e sabbie. Macerato e affinato in rovere di slavonia da 550 litri. Ricco si sentori unici al naso, pulito e di corpo. In carta.
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Sbum...
Funghi, agrumi, miele, frutta esotica 👊👊👊
Winery founded in 2005 -Destemming, fermentation with indigenous yeasts and maceration on the skins for 6 months. Without added sulphites, without filtrations -8 months on the lees in steel tanks Friendly orange from Emilia. Wild and animalistic nose, raisin, dried stone fruits, apples, almond, lacquer and chalk . Dry palate with light body, dry tannins and high acidity.
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Bar Restaurant Caviste
Vino spettacolare.
7088 KM
Osteria rosso di sera