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OMBELICO

Via Rivalta, 89, 10040 Rivoli, Italie

4 0 7055 KM

 

Roero “Le Coste” - 2018

Cascina Ca’ Rossa - Angelo Ferrio

Nebbiolo - Piedmont

Prix de la bouteille : 53 EUR

Roero “Le Coste” - Cascina Ca’ Rossa - Angelo Ferrio -2018
PAS SÛR DE CE VIN... En cours de modération
OMBELICO logo OMBELICO - 07 Mar. 2025
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Bar Restaurant Caviste

Affinamento in botte di rovere di Slavonia. Al Naso ciliegia, prugna, lampone e violetta; al Sorso media astringenza dei tannini, fresco e morbido.

7055 KM

OMBELICO

Vins de OMBELICO:
“Tasmorcan” Barbera d’Asti
Elio Perrone
Stefano Perrone
“Tasmorcan” Barbera d’Asti - Elio Perrone - Stefano Perrone -2023

Affinamento di 4 mesi in botti di Rovere e il 30% in Barrique francesi. Al Naso presenta frutti di bosco, ciliegie, amarene e delicate spezie orientali; il Sorso é pieno, intenso, morbido e succoso, di ricca freschezza.

“Avremo” Alta Langa D.O.C.G. Pas Dosè
Cantina Mauro Sebaste
Mauro Sebaste
“Avremo” Alta Langa D.O.C.G. Pas Dosè - Cantina Mauro Sebaste - Mauro Sebaste

Metodo Classico. Affinamento 30 mesi sui lieviti. Perlage fine. Al naso profumi di biancospino, nocciola e mela verde; il sorso è pieno, ricco e con buona persistenza aromatica.

Barolo Monfalletto
Cordero di Montezemolo
Cordero di Montezemolo
Barolo Monfalletto - Cordero di Montezemolo - Cordero di Montezemolo -2018

Al naso sentori di liquirizia, grafite e ciliegia sotto spirito; il sorso è ricco, corposo, aristocratico e delicato.

Ruche Di Castegnole Monferrato
Montalbera
Nino Falcone
Ruche Di Castegnole Monferrato - Montalbera - Nino Falcone -2020

TRE BICCHIERI “GAMBERO ROSSO” 2023. Il 95% é raccolto in sovra-maturazione, il 5% prima della maturazione ottimale. Al Naso sentori di petali di rosa e frutti di bosco; il Sorso é intenso, morbido ed elegante.

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