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OMBELICO

Via Rivalta, 89, 10040 Rivoli, Italy

5 0 7055 KM

 

Perno - 2017

Azienda Agricola Elio Sandri - Elio Sandri

Piedmont

Prix de la bouteille : 74 EUR

Perno - Azienda Agricola Elio Sandri - Elio Sandri -2017
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
OMBELICO logo OMBELICO - 17 Oct. 2025
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Bar Restaurant Caviste

Fermentazione in cemento e affinamento in legno grande al Naso profumi di frutti scuri e lievemente speziati si uniscono a cenni minerali; il Sorso é compatto con una dorsale fresca e lievemente sapida

7055 KM

OMBELICO

Vins de OMBELICO:
Barbera D’Alba Superiore “Munbel”
Az. Ag. Fabrizio Battaglino
Fabrizio Battaglino
Barbera D’Alba Superiore “Munbel” - Az. Ag. Fabrizio Battaglino - Fabrizio Battaglino -2022

al Naso sentori che spaziano dal sottobosco alle amarene; il Sorso offre frutta rossa matura, ciliegie dolci e un finale persistente.

“Avremo” Alta Langa D.O.C.G. Pas Dosè
Cantina Mauro Sebaste
Mauro Sebaste
“Avremo” Alta Langa D.O.C.G. Pas Dosè - Cantina Mauro Sebaste - Mauro Sebaste

Metodo Classico. Affinamento 30 mesi sui lieviti. Perlage fine. Al naso profumi di biancospino, nocciola e mela verde; il sorso è pieno, ricco e con buona persistenza aromatica.

Blanc de Noir “Olim Atrum” Pas Dosè
Cascina Melognis, Revello Saluzzo
Vanina Maria Carta
Blanc de Noir “Olim Atrum” Pas Dosè - Cascina Melognis, Revello Saluzzo - Vanina Maria Carta -2019

48 mesi sui lieviti. Perlage fine e persistente. Al naso cenni floreali e suggestioni di pasticceria; il sorso è fresco, molto sapido con un lungo finale secco e minerale.

Ruche Di Castegnole Monferrato
Montalbera
Nino Falcone
Ruche Di Castegnole Monferrato - Montalbera - Nino Falcone -2020

Al naso sentori di rosa rossa e geranio; il sorso è caldo, armonico e dal tannino leggero.

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