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La Società dei Carbonari

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Sogni e follia - 2018

Podere Le Ripi - Sebastian Nasello

Sangiovese - Tuscany - Rosso di Montalcino DOC

Prix de la bouteille : 35 EUR

Sogni e follia - Podere Le Ripi - Sebastian Nasello -2018
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
La Società dei Carbonari logo La Società dei Carbonari - 11 Aoû. 2025
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Restaurant

Amore e Follia di Podere Le Ripi è un vino sincero, grintoso e di elegante rusticità. Caldo, ma fresco, avvolgente, ma agile, un vino ricco di frutta e spezie, che spazierà al palato unendo morbidezza e vigore con qualche slancio selvatico.

Vins de La Società dei Carbonari:
Jakot
Dario Prinčič
Dario Prinčič
Jakot - Dario Prinčič - Dario Prinčič

Giallo dorato brillante, con riflessi verdi sotto la luce. Al naso, offre un bouquet affascinante di aromi maturi di pera, mela e note floreali che lo rendono vivace e fresco. Al palato spicca per la sua fusione di sapori fruttati e floreali con un sottile accenno di mandorla. Il finale è piacevolmente persistente, lasciando un gusto duraturo.

Attention Chenin Méchant
Le Clos des Treilles
Nicolas Reau
Attention Chenin Méchant - Le Clos des Treilles - Nicolas Reau

Intensi aromi fruttati e floreali, di mela e pera alternati a fiori bianchi e camomilla seguiti da toni speziati di miele e zenzero. Fresco e minerale al palato, fine ed elegante, si chiude con un lungo finale sapido.

Vento in faccia
Bricco Bracchi
Sara Calcagno & Marco Battaglino
Vento in faccia - Bricco Bracchi - Sara Calcagno & Marco Battaglino -2023

Giallo ambra con sentori di fieno ed erba lasciano spazio ad una bocca morbida e a un’inaspettata mineralità. La vecchia vigna di 70 anni in Pianezzo (Dogliani) dona verticalità ed eleganza. Gastronomico, dai crudi di pesce alle carni bianche, fegato e frattaglie.

Rossore
Cascina Iuli
Fabrizio Iuli
Rossore - Cascina Iuli - Fabrizio Iuli

Rosso rubino con riflessi porpora e profumi di frutti rossi, spezie e fiori. Al palato, si presenta caldo, con buona freschezza, tannini vivaci e un corpo equilibrato. Barbera dal Monferrato fine, elegante, di ottima bevibilità.

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