100% Nebbiolo - Piedmont
Prix de la bouteille : 30 EUR
vin naturel
Intensi aromi fruttati e floreali, di mela e pera alternati a fiori bianchi e camomilla seguiti da toni speziati di miele e zenzero. Fresco e minerale al palato, fine ed elegante, si chiude con un lungo finale sapido.
Rosato tendente al mattone Profumi fruttati di ribes, lampone, sfumature di liquirizia e violetta. Sapore pieno, carnoso, ben strutturato e rotondo. Si abbina perfettamente a salumi e formaggi, così come a primi e secondi a base di carne e pesce.
Vino bianco macerato di buona materia, ricco e vibrante. Pieno e intenso, si muove in bocca tra frutta, calore e grip mantenendosi teso, fresco e agile. Un vino che trova nella sua ricchezza e varietà il suo più grande punto di forza.
Rosato elegante, fresco e avvolgente. Pieno e di buon corpo, rivela una beva e un succo inaspettato chiudendo tra morbidezza e sapidità
Restaurant
Nebbiolo roerino di struttura e corpo, ricco e complesso con tannini presenti ma rotondi.
7065 KM
La Società dei Carbonari