Pepite di Maiale Sfilacciato con cuore di Stelvio Filante, Salsa Barbecue.…
Brie, Pere Caramellate, Sale Maldon.
Tomino, Guanciale, Composta di Cipolle Rosse, Misticanza.
A seconda della disponibilità: Prosciutto Crudo vissano, Ciauscolo vissano…
Burro del Piceno Fattoria Giarramì (Lardo di schienale di maiale spumizzat…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Tarama maison & sumac
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bavette de boeuf Angus (UK) / grenailles / purée de romanesco / sauce Chim…
1110 KM
Macinato di vitello, uova, pangrattato, farina, patate, latte, burro, fond…
161 KM
Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce
5006 KM
Bar Restaurant Caviste
Bruschetta Pesto di Broccoli e Cavolfiore, Pomodorini Confit
Cavolfiore, Broccoli, Pomodorini Confit
7609 KM
Découvrir Raciò