Pane integrale raffermo, pomodoro, aceto di mele, paccasassi del Conero
Farro, rucola, pomodori confit, olive leccine, bufala Esina
Gnocchi di ricotta, zucchine, crema di pomodori arrosto, burrata
Cicerchia, pane, curcuma, semi di sesamo, olio EVO, sale e pepe
Impastato con farina integrale a lunga lievitazione, giorni di latte, scam…
Tempuras de sardines
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fish and Chips
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
203 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
400 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
200 KM
Bar Restaurant Caviste Accommodation
Novella
Impastato con farina integrale a lunga lievitazione, fior di latte, carciofo alle erbe, crema di pomodori arrosto, bufala Esina
7474 KM
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