Tortelli di zucca con burro e salvia
Zucca con cipolle di tropea
Maccheroncini al torchio con stracotto di guancia d’asino
Focaccia a lunga lievitazione con stracciatella di burrata, pomodorini con…
Insalata di asparagi con grana e spalla cotta croccante su crema di ricott…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée à la carte
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
388 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
280 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
386 KM
Restaurant
Sbrisolona con zabaione
Sbrisolona con zabaione
7267 KM
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