Quaglia selvatica bergamasca disossata Az. Agr. Manzoni, avvolta in panc…
Lavarello affumicato, leche de tigre di arancia, avocado, mango e crumble …
Risotto alla carbonara, polvere di limone nero, crudo di gamberi e guancia…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Tempuras de sardines
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
187 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1617 KM
Restaurant
Alalunga
Tonno alalunga appena scottato, crema di mais, cipolla agra, chimichurri e origano fresco
7163 KM
Découvrir Burro Restaurant