Patate locali, cavolo broccolo Lavagnino, olio extravergine di oliva Rivie…
Basilico Genovese dop, Parmigiano Reggiano, Pecorino Fiore Sardo, aglio, s…
Pan di Spagna, Marsala, Rum, cioccolato, burro
Punta di vitello e erbe aromatiche
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
32 varieties of apples
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Ravioloni di erette e Sarazzu con salsa di nocciole Misto Chiavari
Farina, erbette, Parmigiano Reggiano, uova, nocciole Misto Chiavari
7221 KM
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