
Patate locali, cavolo broccolo Lavagnino, olio extravergine di oliva Rivie…
Farina, erbette, Parmigiano Reggiano, uova, nocciole Misto Chiavari
Basilico Genovese dop, Parmigiano Reggiano, Pecorino Fiore Sardo, aglio, s…
Pan di Spagna, Marsala, Rum, cioccolato, burro
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Entrée à la carte
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Punta di vitello al forno a legna alle bacche di ginepro
Punta di vitello e erbe aromatiche
7221 KM
Découvrir La Brinca