
Carne di pecora, pane carasau guttiau, bacche di mirto, pecorino fiore sar…
Misticanza selvatica
Salumi naturali di maiale allevati allo stato brado
Baccalà Skrei zest di lime, pepe rosa
Polpo, battuto di verdure di stagione
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Jamon de Bellota
Prosciutto Spagnolo tagliato a coltello selezione Mirko Giannella
7581 KM
Découvrir Latteria Trastevere